2015年7月29日 星期三

對外婆的悼念與懊悔



















一旦感覺到需要一個寧靜屬於自我的空間大口呼吸時,坐在窗前,望著窗外,似乎就有了被陽光撫慰的感動。

2015年7月5日 星期日

萬能調味料 -- 鹽漬檸檬

在日本最風行的萬能調味料之一^_^
醃漬一週左右即可使用,烹調肉類、魚類料理時皆可添加使用(取代原使用鹽量),可去腥味、增添料理香氣。
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