2015年8月25日 星期二

2015年9月份課程


紗里奈教室採小班制示範教學:一般課程最多4人(滿2人開班) / 講習分享會課程最多6人(滿3人開班)

課程方式:主要由老師進行全程示範教學,會有部分階段讓同學們親身體驗進行實作,並可將自己親手實作的點心帶回家。
小教室內也備有咖啡與&茶可隨時享用,讓大家在輕鬆愉悅的氣氛中上課。
課程中可自由走動拍照,隨時提問,建議大家可攜帶筆及相機隨時做紀錄。為環保起見,也建議可自行攜帶餐盒喔!
*紗里奈的小叮嚀:課程中專心聽、用心看,勝過於不斷拿手機記錄拍照會來得更有助於成功學習喔!^_^;

時間:午13:30(14:00)~/ 晚18:30~ (每堂課約1.5~3小時不等)
日期:依課程表安排
報名方式:請來信報名並提供大名、聯絡電話、欲報名的課程等
聯絡信箱:cookpark.tw@gmail.com

**為維護&尊重講師著作權,課程進行期間禁止錄音、錄影,但可拍照,無法同意者請勿報名。**

9月份課程報名專區>>
http://goo.gl/forms/CXEA38iQJp

*有特別想上的課程也可自行組成2人或4人,來信與老師洽談後特別開班(課程種類、價格經商討後決定)
    聯絡信箱:cookpark.tw@gmail.com

2015年8月21日 星期五

自製優格乳酪(脫水優格)



















瀝出乳清水分的優格可得如同奶油乳酪般的柔順口感,可作為沙拉配料、麵包抹醬,或是用來取代甜點中的奶油乳酪, 低脂更健康^_^

2015年8月18日 星期二

2015年8月17日 星期一

2015年8月15日 星期六

手指餅乾 Lady Fingers























手指餅乾是介於海綿蛋糕與餅乾之間的口感點心,烘烤完成後即可單吃,或是夾入果醬、奶油,或沾裹巧克力醬後享用。更是製作許多法式甜點用或是義式提拉米蘇蛋糕不可或缺的基底餅乾。

2015年8月13日 星期四

羊羹風味蕨餅



















昨天上課時多準備了一份蕨餅粉漿水,正好分給大家的豆沙泥也還有剩一些,於是在睡前想說也來處理一下, 好讓聖誕老公公第二天當作午茶點心外帶^_^

2015年8月11日 星期二

8月11日 愛妻便當 -- 可頌蔬果沙拉



















夏日未盡,晨醒拉開厚重的窗簾,即刻便能感受到窗外艷陽的威力。
自從搬進了白日時段陽光皆能遍灑角落的屋子,就再也少有了回籠打瞌睡的時候σ(^_^;)
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