2016年7月3日 星期日

2016年8月份季節和菓課程:黑糖、抹茶雙口味蕨餅&和三盆蓮根餅



















「清晨時分的氣溫,是最適合冷卻蕨餅的溫度。」
在日本,一輩子就這麼安靜且專注於製作傳統美味和菓子的爺爺這麼說過。
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