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2018年2月份課程表

























冬季和菓(2)—雪中梅(梅味羹+練切裝飾作品) (NTD2600)
上課日期:
02/01(四) 1300-1700
02/03(六) 1300-1700
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春季和菓(1) — 草莓大福&春鶯餅(NTD2600)


上課日期:
02/23(五) 1200-1600 (*已額滿)
02/24(六) 1300-1700 (*已額滿)
02/25(日) 1300-1700
02/26(一) 1300-1700
課程內容:
1..和菓材料介紹:糯米粉&白玉粉的不同&應用方式講解
2..求肥外皮煉製實作,分割技巧指導。
3..菓子包餡實作1:草莓大福: 內餡為白豆沙+新鮮草莓
4...菓子包餡製作2:春鶯餅:內餡為櫻花餡, 外妝抹茶黃豆粉
5..櫻花餡製作(示範)
6..打包帶回:草莓大福&春鶯餅各4顆

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舒芙蕾愛戀草莓蛋糕捲(燙麵法麵糊)(NTD2300元)
上課日期:
02/28(三) 1300-1700(*已額滿)

#教室住址:台北市萬華區萬大路182號2樓

#報名方式
1. 請E-mail 至cookpark.tw@gmail.com,或直接私訊紗里奈老師。
2. 報名時請提供:課程名稱、日期、時間、大名、聯絡電話等。收到信件後會盡快回覆大家進行確認。
3. 若遇額滿可先預約排定候補, 待有同學取消或換日則會優先通知。

#報名須知&注意事項:
1. 報名者須年滿18歲,且限定本人親自報名。
2. 報名後須先完成匯款以確保名額。請在報名後5~7日內完成匯款以保留名額。 報名後一週內若未完成匯款,將自動取消名額不另行通知。
3. 完成匯款後則無法取消退費, 若因故無法上課可轉讓他人。
4. 教室場地有限,為維護其他學員權益,請勿攜伴或攜帶孩童參加。
5. 維護&尊重講師著作權,課程進行期間禁止錄音、錄影,無法同意者請勿報名。
6. 一經報名確認後,紗里奈教室並不會在課前主動發送上課提醒通知,請各位學員務必自行記好上課日期時間及地點。
7. 若遇報名後常常取消達3次以上將會列入黑名單,永不被允許再參加任何課程。
8. 紗里奈教室保留課程相關異動權利。

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